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Microbiologia & Biotecnologia
Kasvi K25-1736
Extrato de Levedura 500 g
Fonte rica em vitaminas do complexo B, aminoácidos e proteínas para meios de cultura microbiológicos. Obtido por autólise de leveduras selecionadas — origem não animal e alta reprodutibilidade em cada lote.
Apresentação
Nutrição completa para o crescimento microbiológico
O Extrato de Levedura Kasvi é obtido a partir da porção solúvel em água de cepas selecionadas de leveduras cultivadas em meio à base de melaço, submetidas ao processo de autólise. O resultado é um produto de alta concentração nutricional, com vitaminas do complexo B, aminoácidos, proteínas e fatores naturais de crescimento que favorecem a proliferação de microrganismos exigentes.
Indicado para laboratórios de microbiologia, pesquisa científica, controle de qualidade, indústrias farmacêuticas, alimentícias, veterinárias e de biotecnologia. Produto de origem não animal, adequado para formulações de cultivo de bactérias, fungos, células de mamíferos e culturas celulares de insetos.
Composição Nutricional
Rico em proteínas, aminoácidos e vitaminas B
Com mais de 62,5% de proteínas e elevada concentração de amino nitrogênio (>4,5%), o extrato de levedura Kasvi fornece os blocos construtivos essenciais para o metabolismo microbiano. As vitaminas do complexo B presentes naturalmente no produto eliminam a necessidade de suplementação adicional em muitas formulações.
O baixo teor de cloretos (<0,5% NaCl) e cinzas (<16%) garante mínima interferência na osmolaridade dos meios de cultura, preservando a integridade das preparações microbiológicas.
Processo de Obtenção
Autólise controlada de leveduras selecionadas
Produzido a partir de cepas selecionadas de leveduras cultivadas em meio à base de melaço. O processo de autólise controlada libera os componentes intracelulares, resultando em um produto homogêneo, rico em nutrientes e de alta reprodutibilidade lote a lote.
Sendo de origem não animal, o Extrato de Levedura Kasvi é compatível com formulações que exigem rastreabilidade de origem e atende às demandas de laboratórios com restrições ao uso de derivados animais.
Armazenamento e Conservação
Mantém as propriedades com cuidados simples
Armazenar entre 2°C e 25°C, em local seco e arejado, longe de fontes de calor e umidade. Após a abertura, manter o frasco bem vedado para evitar absorção de umidade e preservar as características físico-químicas e nutricionais do produto.
O frasco com 500 g oferece quantidade adequada para uso em laboratórios de pequeno a médio porte, com embalagem projetada para facilitar a dosagem e o armazenamento seguro.
Características e Diferenciais
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Alto teor proteicoMais de 62,5% de proteínas para nutrir microrganismos exigentes com eficiência.
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Rico em vitaminas do complexo BFornece fatores de crescimento naturais sem necessidade de suplementação adicional.
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Elevado amino nitrogênioMais de 4,5% de AN garante fonte de nitrogênio orgânico prontamente assimilável.
- ✓
Origem não animalProduto obtido exclusivamente de leveduras — sem derivados animais na formulação.
- ✓
pH controladoFaixa de pH 6,8–7,2, próxima à neutralidade, ideal para a maioria dos meios de cultura.
- ✓
Alta pureza e padronizaçãoLotes padronizados com baixo teor de cloretos (<0,5%) e alta matéria seca (>94%).
Principais Aplicações
- ✓ Formulação de meios de cultura microbiológicos
- ✓ Cultivo de bactérias e fungos
- ✓ Cultura de células de mamíferos e insetos
- ✓ Laboratórios de microbiologia e biotecnologia
- ✓ Pesquisa científica e controle de qualidade
- ✓ Indústrias farmacêutica, alimentícia e veterinária
Especificações Técnicas
| Característica | Especificação |
|---|---|
| Produto | Extrato de Levedura (Yeast Extract) |
| Marca / Modelo | Kasvi / K25-1736 |
| Apresentação | Frasco 500 g |
| Amino Nitrogênio (AN) | > 4,5% |
| Nitrogênio Total (TN) | > 10,0% |
| Proteínas | > 62,5% |
| Matéria Seca | > 94% |
| Cinzas | < 16% |
| Cloretos (NaCl) | < 0,5% |
| pH | 6,8 – 7,2 |
| Origem | Não animal |
| Sinônimo | Yeast Extract |
| Registro ANVISA | Produto não passível de registro na ANVISA |
| Armazenamento | 2°C a 25°C — local seco e arejado |
Conteúdo da Embalagem
- ✓ 01 Frasco de Extrato de Levedura – 500 g
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