O Extrato de Levedura Kasvi 500g é um ingrediente microbiológico de alta qualidade, desenvolvido para fornecer uma rica fonte de nutrientes essenciais ao crescimento de microrganismos em meios de cultura. Obtido a partir da porção solúvel em água de cepas selecionadas de leveduras cultivadas em meio à base de melaço e submetidas ao processo de autólise, apresenta elevada concentração de vitaminas do complexo B, aminoácidos, proteínas e fatores naturais de crescimento.
Amplamente utilizado em laboratórios de microbiologia, pesquisa científica, controle de qualidade, indústrias farmacêuticas, alimentícias, veterinárias e de biotecnologia, o extrato de levedura é considerado um produto de origem não animal, sendo ideal para formulações destinadas ao cultivo de bactérias, fungos, células de mamíferos e culturas celulares de insetos.
Sua excelente composição nutricional favorece o desenvolvimento de microrganismos exigentes, proporcionando maior eficiência e reprodutibilidade em meios de cultura microbiológicos.
| Característica | Especificação |
|---|---|
| Produto | Extrato de Levedura |
| Apresentação | Frasco 500 g |
| Amino Nitrogênio (AN) | > 4,5% |
| Nitrogênio Total (TN) | > 10,0% |
| Proteínas | > 62,5% |
| Matéria Seca | > 94% |
| Cinzas | < 16% |
| Cloretos (NaCl) | < 0,5% |
| pH | 6,8 – 7,2 |
| Origem | Não animal |
| Sinônimo | Yeast Extract |
✔ Elevado teor de proteínas e aminoácidos
✔ Excelente fonte de nutrientes para meios de cultura
✔ Rico em vitaminas do complexo B
✔ Produto de origem não animal
✔ Ideal para microbiologia, biotecnologia e pesquisa científica
✔ Alta qualidade e confiabilidade Kasvi
Imagens meramente ilustrativas.
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